Pecorino Affumicato Erkiles Caglio vegetale – Forma da 3,5kg
Il Formaggio Pecorino Erkiles è realizzato a caglio vegetale. Stagionato minimo 6 mesi prodotto a latte e pasta cruda nel territorio della Barbagia di Olzai. Eccellenza casearia vincitrice di numerosissimi premi Regionali e Nazionali. Leggermente aromatizzato con macchia mediterranea. Prodotto unico e ormai conosciuto dai migliori selezionatori di prodotti caseari internazionali.
Pochissime forme destinate ad una platea di persone veramente appassionate del vero pecorino del pastore.
Grandezza o dimensioni
- Forma Intera circa 3,5/4 Kg
- 1/2 Forma circa 1,8/2 Kg
- 1/4 di Forma circa 900 gr
Disponibile su richiesta
